Japanese Lessons

Halifax, Nova Scotia

Yoko's Japanese Lessons

ひよこ豆(まめ)みそのつくりかた – How to make Chickpea Miso and more…

日本食(にほんしょく)は本当(ほんとう)に美(うつ)しいです!
カナダでも、スーパーで簡単(かんたん)に買(か)える味噌(みそ)を家(いえ)で作(つく)ったりすることは、私(わたし)は考(かんが)えもしませんでした。
とても感激(かんげき)しました!

Japanese food is really beautiful!
Even in Canada, it is easy to buy Miso paste at super store, and I have never thought of making it from scratch…
I am greatly impressed!

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